Discover Our
Menu
Appetizer
前菜
ゴボウのバルサミコ煮
850
甘酸っぱいゴボウの新食感。ぜひ一度お召し上がりください！
色々野菜のカポナータ
850
なす、ズッキーニなど色鮮やかな野菜がゴロゴロ入ったトマト煮込み
ジャガイモのガーリックアンチョビソテー
850
ニンニクとアンチョビの風味と最後にパルジャミーノチーズで仕上げた、お酒に合う一品！
青魚のマリネ オレンジとセロリ
900
イワシやアジなどのマリネにオレンジの甘味とセロリが爽やかな味わい
大三島産イノシシのソーセージ
1200
しまなみ街道の大三島で獲れたイノシシを使用した旨味たっぷりのソーセージ
鮮魚のカルパッチョ
1200
瀬戸内近海で獲れた鮮魚をさっぱり仕上げました。
Salad
サラダ
ガーデンサラダ
850
さっぱりとした味わいの人参ドレッシングで味付けしています
瀬戸赤鶏の冷製ハムとサラダ
1000
塩麹でマリネして柔らかい鶏ハムに仕上げました
瀬戸内野菜のバーニャカウダ
1200
新鮮野菜をニンニクとアンチョビの温かいオリジナルソースでお召し上がりください
Pasta
パスタ
塩豚のペンネアラビアータ
1600
直島のソラシオで味付けした塩豚を辛いトマトソースで仕上げたパスタ
瀬戸内野菜のアーリオオーリオ
1600
瀬戸内の彩鮮やかな野菜を使ったシンプルなオイル系パスタ
魚介たっぷりペスカトーレ
1850
リングイネの生パスタとムール貝やアサリ、海老が入ったトマトソースパスタ
カルボナーラ トリュフの香り
1850
生クリームと卵の濃厚なソースにたっぷりの黒胡椒とトリュフの香りがアクセント
Main
メイン
豚肉のミラノ風カツレツ
2000
チーズ入り香草パン粉の衣で揚げたトンカツ。トマトソースでお召し上がりください
鴨のコンフィ バルサミコソース
2200
骨付きの鴨モモ肉を低温の油で調理しています
羊肉のスパイス煮込み クスクス添え
2000
羊肩肉をじっくり煮込み、スパイスの効いたエスニックな煮込み料理
Dessert
デザート
ガトーショコラ
650
チョコレートをたっぷり使用し、しっとりと仕上げた定番のデザート
カタラーナ
650
スペインのカタルーニャ地方発祥の凍らせたプリン
Drink
ドリンク
ハートランド 生ビール（ジョッキ）
700
瀬戸内ベリーニ
650
スパークリングワイン ／白桃シロップ／瀬戸内レモン
ミネラルウォーター
400
サンペレグリノ（炭酸水）
400
ウーロン茶
500
ジンジャエール
500
コカコーラ
500
瀬戸内オレンジジュース
600
岡山の白桃アイスティ
500
瀬戸キュン！レモネードスパークリング
600
コーヒー（HOT/ICE）
500
エスプレッソ
500
カフェラテ(HOT/ICE)
550
ハートランド生ビール（小グラス）
400
アサヒ ノンアルコールビール
500
角ハイボール
600
ジンジャーハイボール
650
カンパリオレンジ
700
スプモーニ
700
ミモザ
700
カリモーチョ
700
シャンディガフ
700
ロゼ・パンプルムース
750
ジントニック
750
グレープフルーツジュース
500
カルピスウォーター
500
紅茶（HOT/ICE）
500
Wine
ワイン
フレンチ・タッチ（赤）グラス
650
フランス／メルロー ミディアム
フレンチ・タッチ（赤）ボトル
3500
フランス／メルロー ミディアム
フレンチ・タッチ（白）グラス
650
フランス／シャルドネー ミディアム
フレンチ・タッチ（白）ボトル
3500
フランス／シャルドネー ミディアム
フレンチタッチ（ロゼ）グラス
650
フレンチタッチ（ロゼ）ボトル
3500
ミレジム・バブリー（スパークリング）グラス
800
ミレジム・バブリー（スパークリング）ボトル
4500
エフェ・パピヨン（白）ボトル
5000
オリビエ・コステ（白）ボトル
5400
ドメーヌ・モンローズ シャルドネ（白）ボトル
5400
ル・ペルラン（赤）ボトル
5000
イジェベ・ドック ルージュ（赤）ボトル
5400